Przepis:
Drobno posiekana cebulę podsmażyć na smalcu, dodać kminek, doprawić papryką i połączyć z mąką ( zrobić jasną zasmażkę).
Wszystko rozprowadzić zimną wodą.
Zagotować, dodać rosół wołowy Hugli do smaku i kilka minut gotować.
Podawać z kluskami, łazankami lub drobnym makaronem.