Sandacza podziel na 10 równych części, przypraw Przyprawą do ryb, oprósz mąką i usmaż na Ramie Culinesse. Sos biały połącz z gorącą wodą i zagotuj. Kurki oczyść. Na Ramie Culinesse podsmaż cebulę z kurkami, dodaj śmietane 15%, całość podduś, a następnie połącz z ugotowanym sosem, dodaj pokrojony koperek i przyprawy. Sos chwile gotuj na małym ogniu. Sandacza podawaj z przygotowanym sosem kurkowym.