1000 g polędwica wieprzowa 150 g boczek wędzony 375 g placki ziemniaczane Hugli 100 g sos pieprzowy ekstra Hugli 50 ml wino czerwone wytrawne 50 g picante italiana Hugli 10 ml śmietana roślinna liola Hugli 100 g cebula 150 ml olej
Przepis:
Pokrojoną na małe kawałki polędwicę obłożyć plastrami boczku, przyprawić i usmażyć. Do przygotowania sosu pieprzowego dodać wino i śmietanę. Polędwiczki serwować z plackami ziemniaczanymi z dodatkiem sosu pieprzowego.
