Przepis:
Mieszamy Fix do mięs mielonych, wodę i Pomodorinę – odstawiamy na 10 minut.
Mielone mięso łączymy z wyrobionym fixem do mięs mielonych i pomodoriną. Dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę.
Wyrobione mięso wykładamy na stolnicę i rozwałkowujemy na kształt prostokąta.
Na powierzchni rozkładamy pokrojony w kostkę ser feta i pokrojony w paski ser żółty i posypujemy obficie szczypiorkiem.
Mięso zwijamy w roladę i zawijamy w folię aluminiową.
Pieczemy w piekarniku w 160° przez około 30 minut.
Serwujemy pokrojone porcje rolady z ziemniakami i warzywami z wody- polane masłem z bułką tartą.
