40 g czarne oliwki krojone w solonej zalewie Hugli
5 g bazylia Hugli
30 g parmezan
100 g cebula czerwona
30 ml olej
Przepis:
Makaron ugotować al dente, przesmażyć cebulę z oliwkami i kaparami, dodać ugotowany makaron, połączyć z peperonatą, pastą z rukoli, wymieszać i przyprawić.