Karczek pokroić na małe plastry, przyprawić i usmażyć.
Boczek pokroić również w plastry i zgrillować.
Ułożyć na talerzu na przemian w formie piramidki.
Na patelni przesmażyć cebulę ze słodką papryką, dodać przygotowany wg przepisu sos pieczeniowy i razem zagotować.