Filet z sandacza 600 g Masło do smarowania garnka Kilka kropel wina białego Gałązki świeżego tymianku Listki świeżej bazylii Gałązki natki pietruszki Gałązki świeżego koperku Pokrojona w talarki marchew Seler naciowy Listek laurowy Sól Świeżo zmielony biały pieprz
Przepis:
Garnek smarujemy masłem na, który kładziemy porcje ryby. Całość delikatnie solimy i posypujemy białym pieprzem. Przykrywamy drugą częścią garnka na, który wkładamy zioła i warzywa. Całość przykrywamy i dusimy przez kilka minut.