Babeczki jabłkowe

Składniki:

Ciasto:
25 dkg mąka
15 dkg masło
7 1/2 dkg cukier puder
1 szt jajko
sól
Nadzienie:
1/2 kg jabłko /obrać, pokroić w plasterki
125 g śmietana
2 szt jajko
1 łyżka cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
sól, gałka muszkatołowa
cynamon
sok cytrynowy

Przepis:

Z podanych składników zarobić ciasto, chłodzić przez godzinę. Składniki nadzienia - oprócz jabłek - wymieszać. Ciasto rozwałkować, wylepiać foremki do babeczek, dna ponakłuwać widelcem. Włożyć do foremek plasterki jabłek, piec 10 min. w 225`. Zalać masą jajeczną, piec 15 min.

Wróć do reszty przepisów
facebook