Kapusta z curry i kurkumą

Składniki:

Kapusta kiszona 500 g
Szalotki 4 szt. można zastąpić cebulą
Olej sojowy 3 łyżki
Curry i kurkuma
Natka pietruszki

Przepis:

Drobno pokrojoną szalotkę szklimy na oleju i dodajemy sparzoną i odciśniętą pokrojoną kapustę kiszoną. Chwilę smażymy po czym dodajemy rozpuszczoną w wodzie kurkumę i curry. Gdy kapusta nabierze pięknego żółtego koloru dodajemy posiekaną drobno natką pietruszki.

Wróć do reszty przepisów
facebook